Por: Simone Collet – meuestilodecor.com.br
Receber bem os amigos não tem nada a ver com ter uma casa grande ou contratar um buffet de comidas elaboradas e decoração profissional.
Tem a ver com criar o clima certo para celebrar a vida e a amizade.
E criar o clima certo é bem menos complicado do que você imagina.
1. A sua festa começa com você
Uma anfitriã disposta a se divertir é meio caminho andado para uma festa animada.
Se você estiver estressada, correndo pra lá e pra cá, seus convidados nunca vão ficar à vontade.
Planeje-se para deixar tudo pronto na noite anterior e reserve o dia da festa para cuidar de você.
Fazer as unhas, arrumar cabelo, escolher a roupa e a maquiagem e tomar um banho demorado ouvindo sua música preferida.
2. Seus convidados precisam de conforto
Conte seus pratos, copos e talheres.
Se não tiver a quantidade suficiente para todos os convidados veja se pode pegar emprestado de alguma amiga.
Lembre-se eles não precisam combinar.
Há assentos suficientes para todos os convidados?
Em uma festa, você quer que as pessoas interajam.
Mude os móveis de lugar para criar “áreas de bate-papo” de maneira que os assentos fiquem próximos uns dos outros.
Coloque cadeiras de frente para o sofá e improvise com pufes, bancos e almofadas.
Não se esqueça de colocar mesinhas ou bancos de apoio para bebidas junto à cada grupo de assentos.
3. A comida não precisa ser sofisticada
Uma comida muito sofisticada sempre traz aquela dúvida: Será que todo mundo gosta?
Uma comidinha simples e apetitosa, apresentada de maneira atraente é sucesso garantido.
Quem resiste a uma bela lasanha ou a um tentador bolo de carne moída fumegantes servidos numa travessa linda?
Eu prefiro sempre preparar um prato único e uma salada para acompanhar, assim o cardápio fica simples de gerenciar e cozinhar.
Mas mais importante, fica fácil de comer com o prato no colo.
Sempre calcule a quantidade de comida com folga, seus convidados tem que se sentir à vontade para repetir.
4. Todo convidado precisa de uma bebida no momento que chega
Não existe nada mais constrangedor do que chegar em uma festa que parece que ainda não começou.
As pessoas em pé sem saber o que fazer, de mãos vazias, esperando que algo aconteça.
Ofereça uma bebida aos seus convidados assim que entrarem na sua casa.
Vou repetir, imediatamente. E não, você não precisa de garçons.
Monte uma “estação de bebidas” e leve seu convidado até lá para que ele se sirva.
Você pode usar uma mesa, aparador ou carrinho de chá.
Arrume os copos de acordo com o tipo de bebida que vai servir ao lado de abridores, balde de gelo e guardanapos e deixe as bebidas expostas.
Assim como a comida, a bebida e o gelo não podem faltar.
Calcule a quantidade com folga. Muita folga.
5. Criar um clima de festa depende de 2 coisas
Música e Decoração.
Não espere os convidados chegarem para ligar o som.
Escolha uma música que você ama para te animar enquanto você se arruma e dá os toques finais na decoração.
Se algum convidado se animar e quiser colocar um playlist também é bem vindo.
Quanto à decoração, tudo que você precisa são toneladas de velas, garrafas de vinho e vidros de geléia, papinha, palmito, remédio, o que você tiver em casa, para usar como apoio.
Os vidrinhos também viram vasos improvisados com algumas folhagens do jardim de casa.
Se você não tem jardim, uma volta no quarteirão pode resolver a questão.
O ideal é espalhar as velas pela casa toda e fazer um arranjo com algumas velas e folhagens na estação de bebidas e no local onde a comida será servida.
Luzinhas de Natal também ajudam a criar um clima festivo.
Receber bem os amigos é criar aquele clima que deixa todo mundo à vontade. Inclusive você
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